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GIN GER GIN

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PROFIL

BEAST OF GINGER

Babbas Ginger Gin lässt sich durch seine unverwechselbare Ingwernote erkennen. Schließlich spielt auch hier Babbas Rezept und Vorstellung eine wichtige Rolle. Lange hat unser Babba daran rumgetüftelt um das perfekte Verhältnis von Zitrone und Ingwer auf einander abzustimmen ohne zu wuchtig zu sein. Raus kam der „Beast of Ginger“. Er bietet eine perfekt ausbalancierte Würze im Abgang ohne dabei von Schärfe dominiert zu werden. Die Mischung aus Wacholder und Ingwer ergibt einen erfrischenden Kontrast im Geschmack und ist dabei nicht zu süß. Babbas Tipp: London Buck mit Ginger Gin. 

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  • 40% Vol.

  • Art: Old Tom Gin

  • Größe: 0,7L und 0,2L

  • Botanicles: Wacholder, Ingwer, Zimt, Zitrone und weitere

  • Nase: mediterrane Gewürze und Früchte

  • Gaumen: süsslich

  • Abgang: kräftig würzig

MAIN GIN

FRANKFURTS FINEST

Babbas Main Gin spiegelt den Charakter Frankfurts wieder: Kräftig & elegant. Unser Main Gin besticht durch die sanften Zitrus- und Orangennoten die den Wacholder untermalt. Aufdringliche Gins die trocken sind schmecken unserem Babba nicht. 

Die Idee Babbas war einen Gin zu komponieren, welcher im Gin Tonic sich entfalten kann und nicht aufdringlich und trocken ist sowie keine komplizierten Kräuter in sich hat. Einen leckeren Gin welcher garantiert nicht mit nur einem Gin Tonic den Tag zu beenden. Babbas Tipp: Perfekt als G&T oder als Gin Fizz mit geshaked Orangenzeste.

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PROFIL

  • 45% Vol. 

  • Art: New Western Dry Gin 

  • Größe: 0,7L und 0,2L

  • Botanicals: Wacholder, Zitrone, Orange, Koriander & weitere 

  • Nase: fruchtig-Wacholder 

  • Gaumen: süss 

  • Abgang: süsslich-wacholder lastig

ÄPPLER GIN

POWERED BY POSSMANN

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PROFIL

Achtung, Der Hesse kommt! Babba ist ein echter Hesse und durch die Liebe zum Frankfurter „Ebbelwoi“ sowie zum Gin entstand Babbas „Frankfurter Äppler Gin“. Babba wollte seine Idee eines Äppler Gins nicht mit irgendeinem Ebbelwoi Hersteller umsetzten. Jeder Hesse kennt die Familienkelterei Possman die seit über 135 Jahren Ihr Handwerk versteht und das Beste aus einem Apfel macht was möglich ist. Babba war klar, dass der Äppler Gin mit Possman entstehen muss. 

Das Ergebnis: Frankfurts Äppler Gin ist ein perfektes Zusammenspiel aus den typischen Wacholdernoten und einem Äppler, feiner Ingwerschärfe und einer Zitrusfrische die sich im Abgang erkennbar macht. 

  • 40% Vol. 

  • Art: Old Tom Gin 

  • Größe: 0,7L und 0,2L

  • Botanicals: Wacholder, Apfelwein, Ingwer, Zitrone 

  • Nase: Gewürze und Früchte 

  • Gaumen: süss-herb

  • Abgang: süss-würzig

#AEPPLERGIN

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BABA-ROSSAS  GIN TASTING SET

Dieses Gin Tasting Set besteht aus unseren 3 Gins:

1 x 5cl Main Gin 45%

1 x 5cl Ginger Gin 40 %

1 x 5cl Äppler Gin 40%

Alle 3 Sorten haben 5cl Inhalt und sind ebenfalls wie die großen

Flaschen mit hochwertigem Direktdruck auf Glas.

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PROFIL

  • 2 x 40% Vol. 1 x 45% Vol. 

  • Art: Old Tom Gin und New Western

  • Größe: 5cl

BABY BOTTLES GESCHENKSET

Dieses Geschenkset besteht aus unseren 3 Gins:

1 x Main Gin 45%

1 x Ginger Gin 40 %

1 x Äppler Gin 40%

Alle 3 Sorten haben 0,2L Inhalt und sind ebenfalls wie die großen

Flaschen mit hochwertigem Direktdruck auf Glas.

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PROFIL

  • 2 x 40% Vol. 1 x 45% Vol. 

  • Art: Old Tom Gin und New Western

  • Größe: 0,2L

BABBAS RUM

Der Babba liebt Hessen und die Karibik. Daher war es nur eine Frage der Zeit bis er beides verbindet und  einen Rum macht.  

Die Idee war, einen Rum zu kreieren der die typischen Rumnoten mit einer leckeren Fruchtnote kombiniert und somit perfekt pur genossen werden kann. Auch als Zugabe für Heißgetränke wie Kaffee und Tee ist unser Rum sehr gut geeignet. Die für die Karibik typische Destillations-methode ist grundlegend für den eleganten Charakter des Babba Rossas Rum. Die Lagerung in Fässern und die Zugabe von Ingwer und Orangen geben diesem karibischen Rum die besondere Note. Babbas Tipp: Auch geeignet für Kaffee Cocktails. 

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#BABBASRUM

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PROFIL

  • 40% Vol. 

  • Art: Spiced Jamaican Rum blend 

  • Größe: 0,7L und 0,2L

  • Botanicles: Orange Ingwer 

  • Nase:  fruchtig-herb 

  • Gaumen: süss 

  • Abgang: würzig-scharf 

  • Auch geeignet für Cocktails auf Tee oder Kaffee Basis

FRANKFURTER WINTERTRAUM

SPRIRITUOSE AUF RUMBASIS

Der "Frankfurter Wintertraum" in Cooperation mit der Kelterei "Possmann" ist der perfekte Winterdrink. Dieser Punsch eignet sich erhitzt perfekt zum puren Genuss oder als Zugabe im Heißgetränk wie Kaffee und Tee. Aber auch als Longdrink auf Eis ist dieses fruchtig-würzige Rumgetränk ein tolles Geschmackserlebnis. Der "Wintertraum" welcher auf BABBAS Rum basiert, wurde mit Gewürzen wie Orangen, Äpfeln, Nelken, Vanille und ein wenig Zimt verfeinert. 

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#WINTERLIEBE

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PROFIL

  • 15% Vol. 

  • Art: Spirituose auf Rumbasis 

  • Größe: 1L

  • Botanicles: Apfel, Nelke, Kirsche, Vanille

  • Nase:  fruchtig-herb 

  • Gaumen: süss 

  • Abgang: würzig-fruchtig 

  • Pur, als Filler für Heissgetränke, aber

  • auch auf Eis im Longdrink.

WEISSWEIN

RIESLING HALBTROCKEN

Babbas Riesling punktet vor allem durch sein fruchtbetontes Aroma und ausbalancierter Säure. 
Wir müssen jedesmal an Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Aprikosen und Äpfel denken wenn wir Ihn verkosten. Im Geschmack ist er trocken, gehaltvoller und präsentiert sich sehr elegant und fruchtbetont wie in der Nase. 
Insgesamt ein für Riesling typischer frischer Wein, der uns beim ersten Schluck einfach überzeugt hat.

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PROFIL

  • - Stil: halbtrocken 

  • - Vol: 12,00 % 

  • - Größe: 0,75 L 

#BABBASRIESLING

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SEKT

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PROFIL

RIESLING SEKT TROCKEN

Starke Rieslingfrucht, ausbalansiertes Säurespiel, feine Perlage, eine prickelnde, feinfruchtige Gaumenfreude für den anspruchsvollen Sektdrinker.

  • - Stil: trocken 

  • - Vol: 12,5 % 

  • - Größe: 0,75 L 

#BABBASSEKT

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ROTWEIN

STÄTBURGUNDER TROCKEN

Feinfruchtige Nuancen prägen Babbas Spätburgunder. Rote Beerenfrüchte im Duft, dazu rauchige, würzige Noten - fertig! 
Am Gaumen mit klarer Frucht und Struktur dazu feine Tannine. Kurz gesagt, ein Rotwein der wirklich jedem Spaß macht.

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PROFIL

 

  • - Stil: trocken 

  • - Vol: 12,5 % 

  • - Größe: 0,75

#BABBABURGUNDER

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CAVA SPITZENSEKT TROCKEN

FINEST LIMITED SELECTION

Warum Cava? Warum nicht?! Babbas Kontakte zu diesem Spitzenweingut haben uns diesen Schaumwein ermöglicht. 

Babbas Philosophie: unabhängiger Weingenuss auf höchstem Niveau trifft es bei unserem Cava perfekt.

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PROFIL

  • Stil: trocken

  • Vol: 11,5% 

  • Größe: 0,75 L

#BABBACAVA

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