Ratgeber · 11.11.2026 · 2 Min. Lesezeit

Was bedeutet das EU Bio Logo?

Bio Espresso Packung mit Espresso

Auf zwei unserer Packungen findest du das EU Bio Logo: beim Bio Espresso Malabar und beim Bio Filterkaffee Colombia. Doch das Logo kommt nie allein.

Das grüne Blatt

Das EU Bio Logo zeigt ein Blatt aus Sternen auf grünem Grund. Es darf nur auf Produkten stehen, die nach den Regeln der EU Öko-Verordnung erzeugt und kontrolliert wurden. Bei verarbeiteten Lebensmitteln müssen mindestens 95 % der landwirtschaftlichen Zutaten aus ökologischem Anbau stammen.

Der Code der Kontrollstelle

Direkt beim Logo steht immer ein Code wie DE-ÖKO-037. Er nennt die Öko-Kontrollstelle, die den Betrieb regelmäßig prüft. DE steht für Deutschland, die Zahl für die jeweilige Kontrollstelle.

Die Herkunft der Rohstoffe

Unter dem Code steht, wo die landwirtschaftlichen Rohstoffe angebaut wurden: EU-Landwirtschaft, Nicht-EU-Landwirtschaft oder EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Da Kaffee nicht in der EU wächst, steht bei unseren Bio Sorten Nicht-EU-Landwirtschaft.

Babbas Bio Sorten

Der Bio Espresso Malabar kommt von der Südwestküste Indiens. Arabica und Robusta im Verhältnis 70 zu 30 ergeben Zartbitter, Mandel und eine feste Crema.

Der Bio Filterkaffee Colombia ist 100 % Arabica aus dem kolumbianischen Hochland auf 1.500 bis 1.800 Metern, von Hand geerntet, gewaschen und in der Sonne getrocknet.

Beide Sorten sind fair gehandelt und importiert. Mehr über die Anbaugebiete erfährst du auf unserer Seite zur Herkunft.

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